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Cacioricotta (200gr)

4,00

 


 

Il cacioricotta o anche ricotta stagionata è la semplice ricotta fresca prima salata poi stagionata, per un periodo che va dai 15 giorni ad un mese.

 

La stagionatura fa si che la ricotta raggiunga il suo apice , donandole un profumo e un sapore molto accentuato, assaporando il latte di pecora in tutta la sua essenza.

Ottimo da grattugiare sulla pasta.

 

 

INGREDIENTIPESOPREZZO AL KG
Siero, latte di pecora, sale250gr18,00€
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